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Ancestral Fleur de Sel Mediterranea im Glas Quellwassersalz mit mediterranen Kräutern 200g natürliches Fleur de Sel aus 220 Millionen Jahre altem Gesteinsquellwasser in Navarra (6 x 200 g) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln der den üblichen Stil des der den üblichen Stil des australischen Weins komplett neu definiert: Für seine Herstellung greift Frank Mitolo auf die traditionelle italienische Technik des Amarone Verfahrens zurück der Rest lagert im großen Holzfass